Agricultura inicia programa para retirar ocho millones de libras de pollo y estabilizar los precios
El Ministerio de Agricultura anunció el inicio de un programa de pignoración de ocho millones de libras de pollo, con el propósito de contribuir a la estabilidad de los precios, respaldar a los productores nacionales y preparar reservas para el incremento de la demanda durante las festividades navideñas.
La medida fue anunciada luego de una reunión celebrada en La Vega con representantes del sector avícola, empresas procesadoras y comercializadoras. Según la información publicada por Central de Noticias, la iniciativa responde a una situación de sobreoferta que ha provocado una disminución temporal de los precios de este producto.
¿Cómo funcionará la medida?
El programa contempla la compra de parte del excedente de producción mediante empresas con capacidad para procesar y conservar las aves congeladas. La intención es retirar temporalmente una parte del producto del mercado y disponer de esas reservas durante diciembre, cuando tradicionalmente aumenta el consumo de pollo en los hogares dominicanos.
La coordinación estará a cargo de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) y el Consejo Nacional de Producción Pecuaria (CONAPROPE), junto con las plantas procesadoras participantes.
Los productores recibirán orientación para registrar sus datos y organizar la incorporación al programa. De acuerdo con los responsables, las compras se efectuarán a precios establecidos por el sector, con posibilidad de ajustes según evolucione el mercado.
¿Qué impacto podría tener en la población?
La medida busca equilibrar la oferta y la demanda, evitar que el exceso de producción perjudique económicamente a los avicultores y contribuir a que haya disponibilidad de pollo durante la temporada navideña.
Sin embargo, el anuncio no significa que los precios al consumidor vayan a bajar automáticamente. El resultado dependerá de la ejecución del programa, los costos de distribución y la evolución del mercado en las próximas semanas.
